入适量盐、白醋,还有泡菜水搅拌均匀后腌制两小时,中途要翻动一两次,让它均匀腌透。

两小时后,把萝卜倒出沥水。然后把沥水好的萝卜倒回大盆中,加入适量剁辣椒,还有辣椒粉再撒上一些白糖充分搅拌均匀。

美味爽口的酸辣萝卜条就做好了。

在做酸辣萝卜的时候,用同样的方法处理大白菜就行了。

因着府中的人手够多,很快几十个泡菜坛子就装满了。

有个别仆妇尝了尝刚做好的酸辣萝卜,觉得味道特别好,提议留下一坛晚上吃。

叶清想了想同意了。

很快叶清带着十几个仆妇还有几个护卫就朝西城门而去,今天施粥,到时候场面肯定很拥挤,有护卫维持秩序会好很多。

到了西城门大街,发现这里已经很热闹了,十几个用毛竹搭建的粥棚子连成一片。

很多人戴着斗笠围在粥棚外,为了图个热闹,都会到粥棚领一碗粥喝。

也有人因为天气热,没有过去排队的,就站在树荫底下看着。

如果有哪一家的粥特别好喝,排队的人才会多一些。

叶清在一个仆妇的领路下,找到自家的粥棚。

或许,这是“钱府”第一次施粥,弄得又是白米粥,排队来的人真心有些少,只有三五个人。

她一眼就看见坐在中间的钱君宝,此时他正悠闲的拿着一本书看着,霍子孟一脸严肃的站在他身后。

主持施粥的人反倒是钱多多,他正不紧不慢的将白粥发给前来领粥的人,只是时不时还会看看别家那热闹的队伍。

“相公。”叶清走进粥棚里,喊了一声。

钱君宝立刻抬头看向她这边,展颜笑道:“娘子,你来了。”

说着立刻起身,将一张竹靠背椅拉了过来,还掏出自己的手帕擦了擦椅面。

“坐这里。”

“好。”叶清满意的坐了下来,然后转头吩咐一个叫松香的丫鬟道:“松香,把我们带来的泡菜拿一坛出去分一分,每个领粥的人发一勺。”

“是,夫人。”松香很快领命而去。

“发泡菜?”钱君宝有些奇怪的问道。

“嗯,家里的白菜和萝卜太多了,我让人做了一些泡菜,打算发给领粥的人尝一尝。”

钱君宝心思敏锐,很快明白叶清的用意,笑着捏了捏她的一只手道:“其实白粥发不完也没事的。”

叶清点头,眼眸清亮,唇畔含笑,回握住他的手指道:“我知道,其实这泡菜还是我第一次大量做呢,我想看看大家对这些泡菜的接受程度。

若是大家都很喜欢,可以放一些在卤菜铺里头卖。也可以作为以后府里人吃的小菜了,你说是不是一举两得”。

钱君宝倒也没多想,笑着打趣道:“娘子做的吃食,哪有人会不喜欢的。

或许今天那些吃过你做的泡菜的人,会觉得咱们煮的白粥太少了呢。”

说完,他开始把玩她的手指,叶清这一个月瘦了许多,原本圆润如小白萝卜的手指现在慢慢有着朝笋尖的方向发展。

因着她的皮肤本就白皙细嫩,瘦下来以后手指也显得特别好看一些,钱君宝忍不住又摸了摸叶清的手背,有些爱不释手了。

叶清被他这番动作弄得耳后微微一热,面上倒是平静无波,笑问:“今天是你生辰,中午想吃些什么?”

钱君宝放开叶清的手,给她扇了扇风道:“中午,咱们可能回不去了。下午回去以后,你傍晚做一些菜,晚上等我师父来了,我们再吃吧。”

因着今天是他的生辰,莫策已经和他商量好了,今日他晚上就不出现了。

终于,自己能一整天都陪着娘子了。

叶清看着一脸笑意的钱君宝问道,“你师父什么时候到?”

钱君宝给自己扇了扇风道:“早上,我接到师父的飞鸽传书,他傍晚时分就会到了。”

叶清眨眨眼,“那我下午多准备几道菜和点心才行,对了,你师父喜欢吃点心吗?”

钱君宝想了想道:“他喜欢吃定胜糕还有荷花酥。”

叶清弯起了唇角道:“你师父一定很爱喝龙井茶吧?”

“咦,你怎么知道?”钱君宝收起折扇问道。

“这两样东西都是茶点,而且搭配西湖龙井可是最好不过的了。”

叶清眼底漾起一抹笑意,冲着钱君宝笑了一笑。

“娘子,你会做这些吗?”

叶清一双又黑又亮的眼睛立刻笑弯,道:“自然是会的,还很拿手呢。你忘记我娘以前是做什么的了?!”

“嗯,那就辛苦娘子了。”钱君宝打开折扇,再殷勤地给她扇了扇风又道:“只是今日天气是真的热,苦了你要在这里陪着我了。”

叶清摇了摇头道:“还好,比起建州那个火炉来说,这点热度还是能受得了的。

不过你这么一说,我倒是想起我们还有一家冰铺来着。你等等啊,我去冰店拿一些冰晶还有冰点过来。”

“也好。”其实他有第五墨澈的内力在身,是一点也感觉不到热的,但叶清身上肉多一些,又没寒冰内力,肯定是怕热的。

若不是他们的武功不适合叶清修炼,他倒是想把武功教给叶清。

不一会儿,叶清带上两个仆妇就朝冰店而去,好几天没去那儿看看了,正好过去看看那边的经营状况。

她刚离开,就在这时外面传来一阵议论之声。

“这家粥棚的白粥不错啊,看着又白又稠,吃起来有股米香味,一看就


状态提示:第781章 施粥的一天--第2页完,继续看下一页
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