武林小说>言情总裁>怪厨>第一千二百四十章 好看的点心

白路冲这俩人直笑,笑的俩人很不自在。等他俩走过去,顾鹏问白路笑什么。白路说:“我等他们给我挑战书。”顾鹏心道,你这是要疯啊。

在这些人后面还跟着几个拍照摄象的,也不知道是不是记者。这几个人进入宴会厅,赶紧占据最好位置,摆好兵器,准备开工。

白路跟着这些人再走回屋里,然后就被忽略了。那些人直朝元龙过去,说的那叫一个欢快。最可气地,元龙居然用日语答话。

白路没事干,拽起丽芙去吃东西。

此时台上有人表演节目,估计为欢迎白路,找了几个民乐手在演奏乐曲。白路去吃东西的时候,居然演奏大花轿。白路冲丽芙摇头道:“他们应该抓紧时间学习国乐的精华。”

丽芙看眼乐手,说道:“挺好听的。”

白路再摇头道:“你也得好好学习。”

丽芙笑道:“你先学外语。”

俩人端着盘子拿食物,去餐台前一看,还真是有个性。日本人做菜的思维甚是开阔,一个大银盘子里堆着一堆水晶球一样的食物,跟小孩拳头差不多大。

白路瞪着大眼睛看了又看,问厨师:“果冻也能上桌?”

厨师听不懂他说什么,哇哇说上一通。

白路回头找顾鹏,我去,那家伙居然和苍井丽子在聊天?

好吧,不打扰他了。再往前走,同样的银盘里堆着一小团一小团的透明塑料带一样的东西,堆成一朵朵水晶花朵,很好看。这道菜认识,白路跟丽芙介绍:“日本凉皮,做的不错。这么透明。”

丽芙想拿菜,被白路拦住:“大老远来吃凉皮?开什么玩笑。”

再往前走,银盘里放着许多本小词典一样的点心。白路继续介绍:“他们这个煎饼做的不错。这么薄这么小,还能摞到一起。”

丽芙听得呵呵直笑。由着白路胡说八道。

餐台上所有食物都是极费心思,味道未必有多好,卖相都是极佳,还有礼物盒一样的小蛋糕,做成图画一样的寿司卷。在餐台两端,还各有名料理师傅现场制作寿司。

寿司基本就是日本菜的代表,只要有日餐的地方就有这玩意,也确实方便下口。

白路拿个大水晶球吃。这玩意是甜品,用白凉粉或是果冻粉就能做,只是他们这个特别透明,比果冻还透明。再有那道凉皮,其实是粉条,但是能做成这么薄这么透明、却又不粘连,一片片绕在一起实属难得。小词典一样的点心真的是一张张小煎饼叠在一起,不知道这些厨师琢磨多久实验过多少次,才弄出那么薄的小煎饼,像纸一样薄。也像纸一样软。

丽芙有些惊讶,跟白路说:“你都没做过这么好看的食物。”

白路给自己找借口:“食物是用来吃的,他们这样光琢磨造型。加入某些东西,味道肯定发生变化。”晃晃手中盘子:“这个球不好吃。”

“就你能说。”丽芙说道。她面前是一片紫色的草原,由一小块一小块紫色糕点排在一起,瞧着有点抹茶点心的意思。边上有餐刀,铲起一快放入白路盘子:“这个好不好吃?”

白路仔细看,还真牛,紫色洋芋煮熟后把芋肉撕成鱼丝那样,竖着拼起来固定住,再用针尽量挑细。看起来好象一小片紫色草原。咬一口,味道倒是有些惊喜。很可口,不面且加入调味品。不过再惊喜也还是洋芋。

看过这一道道精致点心。白路不服不行,太有思想了。

想起上次那帮皇家厨师聚会,那帮西餐厨师同样追求菜点的精美,于是问丽芙借过手机,对准这些点心咔咔一通照。

山田老头走过来说话:“你在做什么?”

白路拽过来顾鹏:“陪老爷子聊天。”他继续拍照。

这时候,台上乐声停歇,乐手们离开,料理协会会长井上先生上去说话,没两句就提到白路,所有人看过来,还给他鼓掌。

白路赶忙把手机藏到身后,微笑着冲各个方向点头为礼。

接着是议员上去说话,又有山田老头和白鸟信夫老头上去,顺便拽上白路,乱七八糟说上一通。

其实谁都知道,说话完全没意义,一会儿的厨艺比试才是主菜。

厨师比赛,比的是规定时间里对菜品的利用和发挥,有一个亘古不变的评分原则,一定要突出主菜味道。不管你使用什么辅料,不管你用什么样的制作手段,一定要在保持主菜味道的前提下,尽量提升色香味。

餐台上那些餐品,其实就用来填肚子的点心,要不然,不会连个生鱼片都没有。

等主席台上许多人讲过话,白路也上去露过一脸,正想往下走的时候,灯光忽然暗下来,身后屏幕播放有关于白路的介绍,主要是和厨艺有关的事情,比如拿菜做画。

介绍里有蓝石醉那道草原觅食图,这个很正常,网络上到处都是。比较意外的是,居然还有特品白玉碑,也就是很早以前做过的几盘大豆腐,还有烤牛肉的视频,及亚洲美食节上的表现、还有美食节结束宴会为宾客准备的菜肴……

白路是边看边好奇:“我还做过这菜?”

等视频结束,灯光亮起,料理协会老大井上会长继续说话,他说的很谦虚,说是请白路过来指导大家做菜什么什么的,跟请柬上说的完全不是一回事。

丽芙小声提醒白路:“这是捧杀。”

白路说:“他们捧都不捧起来,就别说杀了。”

随着井上会长的说话,侧门打开,走进来


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