血色迷踪—纤维排毒(2/2)

一个人试吃各种松软度不同的食物，要求他每天在同一个时间点只吃一种食物，并且每次都是吃饱为止。

之后科学家记录下试验者每次吃下食物的量，发现不同食物之间的记录值最多能相差将近四成！

所以很多时候你觉得吃饱了，实际上只是你的腮帮子嚼累了；粗纤维食物能显著加大咀嚼量，从而调控你吃下的食物总量。

人类分解消化食物需要消耗大量的氧气，在分解食物方面消耗的氧气少了，会在一定程度上减轻心肺负担，将更多的氧气应用在身体组织修复上，从而有利于快速恢复健康。

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