武林小说>都市现代>异界餐厅:学霸私房菜>第937章 关于厨艺问题的争执

当然,安老爷子并不否认,蔡悠悠在烹饪上面天赋过人。

经过她手烹调出来的每一道菜肴的味道都是那么的出众。否则他也就不会每一餐都吃得盘光碗净,痛快淋漓了。

可是,作为暗之阁的最高领导者,安老爷子还是觉得,蔡悠悠要想成为正统的继承人,就必须严格遵照经典传统,一丝不苟地做好每一道菜肴,而不是像她那个被别人称作流浪厨神的父亲那样,不管做什么菜肴都是随心所欲,充满了叫人无法掌控的不羁感。

毕竟,他的宝贝外孙女是暗之阁将来的继承人,而不是蔡哲那样,穿梭于各个星球的浪子。

安老爷子思前想后,觉得自己很有必要尽快和蔡悠悠认真地谈一次了。

这一天的晚饭,蔡悠悠刚好烹饪了一道不属于传统菜肴的咖喱酱香土豆饼,让安老爷子终于找到了和她深入地进行一次有关于厨艺问题的探讨的契机。

安老爷子吃完了盘子里面的最后一块土豆饼,深深吸了一口气,开口对蔡悠悠说道:“悠悠啊,你能不能和外公说说,今天晚上,你为什么要做土豆饼呢?”

蔡悠悠愣了一下,朝着安老爷子轻轻一笑:“不为什么,只是单纯觉得想吃。”

安老爷子闻言抽了抽嘴角。

因为想吃,所以就做了。

这样的理由听起来好有道理,他居然找不到辩驳的方法。

安老爷子想了想,有些不甘心地追问道:“可是,咖喱酱香土豆饼并不是传统的经典佳肴啊。你是怎么想到要烹饪这道菜肴的?”

这一次,蔡悠悠想了下,认真回答道:“我觉得这么烹饪会很好吃。”

安老爷子:“……”

是的,他承认,切成了细丝的土豆加上少许的面粉做成饼,煎的两面金黄,口感无比的酥脆,再蘸上蔡悠悠自己炖煮的咖喱肉酱,那味道简直顶风香十里,叫人吃得欲罢不能。

可是,他刚才问的问题,并不是想要听到这样的答案啊。

老爷子不由得撇了撇嘴,心道,看来和自家宝贝外孙女沟通的时候不能绕弯子,还是开门见山的好。

老爷子叹了口气:“唉,悠悠啊,你要知道,你这样下去是不行的呀。你是暗之阁的少主,将来是要继承整个暗之阁的。你做菜的时候,怎么可以只是凭着自己的喜好胡来?难道这些日子以来,你在基地学到的那些东西都白学了不成?”

蔡悠悠愣了一下,这才认真道:“外公,我知道,作为一个厨师必须对自己的食客负责。就算给亲人烹饪一日三餐,给自己做些能够喂饱自己的果腹之物,也是一样的。所以,我在烹饪的时候,无时无刻不是认真的,并没有胡来过。”

安老爷子闻言,气得吹胡子瞪眼:“你看看你做的什么咖喱酱香土豆饼,还有什么冰镇柠檬梅渍小番茄、菠萝饭,还有你这些日子以来烹饪的那么多道菜肴,哪一个是传统菜谱里面的经典?”


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