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第二天果然就去磨坊推了粘面子,装在布口袋里控了一天一夜的水。
到二十六号早晨,韩老太太那头烀了一锅小豆馅儿,压碎拌上糖精后放凉。
那头将面袋子里头控好水的粘面子挖出来,放到大盆里重新揉一遍,将粘面子揉到光滑柔软不粘手的程度,就可以开始包了。