武林小说>言情总裁>医品商女>第一百五十七章 开业1

快餐厅主要由香薷负责,她是真正的大掌柜,一大早,香薷便穿戴整齐,去南市采买,手底下给了配了四个麻利的小厮,还有两个婆子,均是退役老兵的家属,负责收拾桌子洗碗摘菜什么的,干的都是轻巧活,一个当上了管事可以独当一面的大丫鬟,这对其他丫鬟是一种触动,她们觉得跟了小姐不仅活的像个人了,并且还都能实现自己的价值,丫鬟与大掌柜,这等身份的互换是她们之前想都不敢想的。

巳时一到,店门口便响起了震耳欲聋的鞭炮声,薛畅跟香薷一起掀开了店铺上盖着的红绸布,‘香薷快餐’四个鎏金大字便映入眼帘,小丫鬟看到都愣住了,待反应过来后更是喜极而泣,她做梦都没想到,这店铺竟然用她的名字命名,这几个大丫鬟都是识字的,自从跟了小姐平日里她们所做的活计并不多,闲来无事除了做些书识字开阔眼界更能明事理,小姐说的就肯定是对的。当她们看到香薷的名字出现在牌匾上,一个个更是踌躇满志,她们以后也一定可以独当一面,一定也可以做的更好。

主食是杂面馒头,赵妈妈正指导着一个婆子摆放笼屉,等教会了之后,这些面食便都归这婆子来做了,香薷则戴上围裙,把摘洗好的青菜改刀,两个小厮给打着下手,另外两个小厮则在前厅忙活着,前厅只有两排小方桌,每个桌子有四把长条凳子,紧挨着柜台的下方是两个大长条桌子,桌子上摆着两个陶瓷的大槽,每个槽子里又分成四等份,旁边还有四个大托盘,每个托盘里都装满小菜,桌子的下方便整齐的码放着一摞摞的盘子

后厨的香味飘散开来,丁香忍不住问道“还没人来呢,现在炒菜会不会早了些?”

“等会你就知道了”薛畅也不解释,有些事情只有亲身经历了才会感同身受,才会明白。

南市的人口密集,做生意的,买东西的,来来回回的都聚集在门口,人多了说话的便多,议论自然是少不了,“谁认识那字啊?这是卖什么的呀?”“应该是酒肆吧,卖饭食的。”“这地方穷人多,谁又闲钱去吃饭啊?”“还不得赔死,用不了几天便得关门。”“看着不像啊,怎么屋子里面跟酒肆的摆设不一样?”“谁知道呢。”“甭管那么多了,开门关门跟咱们也没多大关系,咱们啊还是老老实实做生意,赚几个小钱填饱肚子要紧啊”“哎哎,快看,菜都出锅了,也没见人进去吃啊”“闻着挺香,不知道吃着味道咋样”“啥味道咱也吃不起,闻闻改改馋就行了”

“各位父老乡亲,小店今天开业,欢迎大家捧场品尝,小店乃快餐店,顾名思义,就是方便食客,进们便吃,每位十文钱,还管饱”这小厮站门口巴巴的一顿游说,态度谦卑,言语和气,最主要的是煽动性极强,薛畅很满意。

只从薛畅张罗这个店,便私底下告诉她今后由她自己打理,又教了她一些经营理念,这几个小厮便都是香薷自己培训的,当然演说辞是薛畅帮忙拟定的,其他几个大丫鬟哪见过这等架势,开饭店还能这么操作?十文钱?那能吃到什么?还管饱,不是听错了吧?

有这种思想的不光是这些丫鬟婆子,当然还有门外那些看错了吧?十文钱还管饱,小心你们东家第一个便辞了你”“是啊是啊”“十文钱怕是一个菜都买不来吧?”“”众人议论纷纷,哄笑声此起彼伏

“这位大叔,您没听错,如若不信,您可以进店看看,小店童叟无欺,十文钱一位”

吆喝半天,愣是一个敢进门的都没有,小厮有些急了,大家都有些急,薛畅笑了笑,“不急,开始是这样的,过几天你们忙累了别哭就行不急”

远远的,焦大少爷也就是如今的凤城县令款步而来,旁边跟着白元成煜轩还有几个带刀的差役,围观的不知谁喊了一嗓子‘当官的来了’,群众们便哗啦一声散至两旁,只中间给留了一条路,大家心里打鼓,该不是这家店不和规矩,官爷来查封的吧?当然是查封的,难不成还是来吃饭的?

“官爷好,几位里面请”小厮远远的露出笑容,高声的招呼着,点头哈腰把这一行人请到室内,众人这才恍然,原来是吃饭的

今天一共有八个菜,四个肉菜,四个素菜,还有四个拌菜,一个肉末香菇汤,熬的浓稠的骨头汤里,撒着翠绿的葱花,看着就令人食欲大开

几个人每人拿着一个盘子,夹自己喜欢的菜式,然后一人又盛了一碗汤放在旁边,桌子上摆着一个竹编的小簸箕,里面是热气腾腾的杂面馒头,白大公子与煜轩和白元成一桌,另外的差役一桌,一个个吃的那是满嘴流油等结账的时候,果然是一人只收了十文钱这下子可炸锅了。

“看见了吗?真的只收十文钱”“看到了,看到了,是十文钱”“那饼子可是随便吃的,我看到衙役那桌给加了一簸箕饼子,也是十文钱,没多收”“就是不知道味道咋样”“这还用问?没看一个个都笑容满面的吗?”“哎我说你们合计个什么劲啊,进去吃一次不就知道了?”终于有个胆大的,大踏步的走了进去,小厮忙殷勤的招待着,告诉如何拿盘子装菜,如何盛汤等等,这人不放心,又问了一遍“我要这几个菜还吃饼子也是十文钱?”“嗯,每人十文,菜不填,汤和饼子管饱!”

大汉只顾着低头吃饭,全然忘记了门口还有那许多等着他消息的群众了,待他吃完付了钱大踏步的走出来便被一群


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