后面的起锅就不让她来操作了。
董姨和春桃二人上的手。
“夫人，可以了吗？”
苏锦绣自己在心里头估摸着时辰，同时，又看了一旁的沙漏。
“可以了。”
“董姨，你将将粉皮取出，放在竹竿上稍微晾晒，然后重复我先前的那一步将淀粉全部做成大张的粉皮。”
苏锦绣说完，又叫着春桃，“你过来，等粉皮半干湿状态时，用刀切成丝状，先切这么宽。”
苏锦绣用手比划了一下，大概就是她的小拇指那么宽。
切了几张之后，苏锦绣又叫了停。
“这次切细的，比筷子还要细。”
春桃这次切地更小心了些。
而苏锦绣则是吩咐其它人将切好的粉丝继续晾晒。
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