武林小说>都市现代>发家致富之农家小厨娘>第七十章 拔丝地瓜
盐进去,让张大姐继续小火烧着,终于熬到差不多香油的颜色后,张晓月就把控好油的地瓜给倒了进去,快速翻炒,让每一块地瓜都可以裹上糖液,张晓月就把这道菜给盛了出来。

拿起筷子夹了一块,轻轻一扯,就拉出一米的糖丝来。

张大姐看了,就惊奇道:“大妹,你这道菜不会就叫拉丝地瓜吧?”

张晓月听了“噗”的一声就哈哈大笑起来,“大姐你真聪明,这道菜就叫拉丝地瓜!”

哈哈笑着,就把这道菜摆到了饭桌子上,招呼大家快吃这道菜!

大家就伸筷夹起拔丝地瓜,发现有丝拉出来,就把胳膊往后伸去,希望能把丝扯断,张小弟和张小妹最搞笑,俩人都站了起来,边扯边叫:“二姐,二姐,这道菜我怎么夹不断,你快帮我一下!”

张晓月看了大家的窘态,就乐的又哈哈笑起来。

还是张大姐告诉他们,这道菜就叫拉丝地瓜,所以才会有丝。

本来快不笑的张晓月,听到张大姐的解释,又弯着腰开始笑起来。


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