武林小说>青春校园>田园有喜之家有小白菜>第二十一章 丰盛的晚饭(一)

荷花在家歇息了一会儿,不等连氏催她做事,她自觉用盆端着猪下水,拿到河边去洗。

洗猪下水,自然是少不了盐,面粉,醋这些的。可是这个时代,这些可是十分精贵的东西,要是让连氏知道她祸害这些,肯定会让她吃不完兜着走的。

可为了把猪下水洗干净,荷花冒着生命危险,从家里偷偷地拿了一些。

来到河边,因要节约盐和面粉的缘故,她先把大肠在河里用清水洗了几次之后,这才加了小把盐和面粉进去,用手使劲,不停地揉搓。荷花担心有异味,像这样搓洗,就花了三刻钟。

回去时,连氏和小莲正准备做午饭了。连氏见荷花回来,好奇地看了一眼她手上端的盆。“猪大肠洗干净了吗?”

荷花点头,“洗干净了。奶,你去带小二,午饭我跟小莲做就行了。”

有人帮着做饭,连氏自然是没意见的。等连氏一离开,荷花立即把洗好的猪大肠和猪肚放进锅里。

“荷花姐,这样就可以煮了吗?”小莲一脸好奇地看着荷花。

荷花摇头,“现在还不行,这东西还没有洗好的。”荷花也不多做解释,直接让小莲先烧火。

等锅里的水开了几滚后,荷花又把大肠和猪肚弄了出来放在盆里。然后洗锅做饭,趁着小莲烧火煮饭的时候,荷花端着盆拿着刀又准备去河边。

荷花本不想这么麻烦往河边跑的,可是在不许浪费水的情况下,荷花真的没有别的选择。

再次来到河边,荷花先把猪肚翻过来,然后用刀直接把猪肚里面那一切白白的东西全部刮了下来。刮完之后,再用清水冲洗几次,这才算把猪肚洗干净了。

洗猪下水的时候跟猪肚差不多,只是没猪肚那么好洗,猪下水里面那白色的东西比较麻烦不好弄罢了。不过,为了能吃口肉,荷花却是一点都不觉得麻烦。

等洗好回家,小莲已经把饭做好了,还是改良版玉米糊糊。荷花今天也是累得不行,便不打算再炒什么菜了,今天中午就将就这样吃了。

吃午饭时,宋老头他们背了两背篓公子根回来。荷花见这么多,还真把她吓了一跳。回过神来,直让他们把这两背篓背里屋里放着,免得被外面的太阳晒干了。

“怎么砍了这么多?”连氏好奇问道。

“这东西既然能卖钱,自然要砍多点回来。”宋老头解释道。“本来也没这么多的,这一背篓,是我让老二砍的。等下回卖了菜,家里买了肉,让老二一家过来吃饭。”

连氏到是想分一点钱给二儿子,毕竟二儿子出了力的。可是老头子既然已经决定了,她也不好多说什么。

杨氏听到两老口的谈话,心里却是非常的不爽。觉得老两口偏心眼,有什么好东西都不忘了二房一家,不管大房的死活。

吃了午饭,也没睡午觉。今天宋老头和宋世喜他们倒没有这个时候出门干活,说是因为还有一点玉米禾没有砍,等太阳下山再去不迟。大家把玉米捡进堂屋,又开始给玉米棒脱粒。没想到这时,顺子却跑了过来,人还没进屋,就听见他的声音了,“奶,你们家的肉吃完了吗?我也要吃。”

连氏闻言直乐道,“没有吃,没有吃,今天中午你荷花姐还没有做,等晚上的时候做出来让你吃过够。”

顺子一听没肉吃,很是失望,“那什么时候做?奶,你想吃肉都想得流口水了。”顺子说完,立即张开口让连氏看。

“呵呵,还真的是流口水了。”

顺子的卖萌把众人都给逗笑了。杨氏却没什么好脸色,“顺子,你这么想吃肉,你回去让你娘给做吧。今天你这个傻姐姐却是一点肉都没买。只买了一些猪下水回来,这些可是一点都不好吃……”

对杨氏荷花真的很是无语。她对顺子说这些话,纯粹就是找骂的。

这不,她话还没说完,连氏就骂了起来,“不说话没人把你当哑巴。我和老头子还没死呢?这个家还由不得你做主。”

连氏骂完,狠狠瞪了一眼杨氏,怕顺子伤心,便拉着顺子和牛娃去了她的房间。荷花猜,连氏一定是去房里拿糖哄顺子去了。

她猜的一点都没错,等顺子和牛娃他们出来的时候,每个人手里都拿了一块糖。

顺子吃了糖,帮着做了半个时辰的活,就坐不住了。连氏也舍不得两个孙子做事,直让他们两个去睡午觉。

顺子也不客气,直接拉着牛娃一起进去睡觉去了。

等到太阳下山,宋老头又带着宋世喜等人下地去了,荷花和小莲开始张罗起晚饭来。

难得吃上一回好的,荷花想来想去,决定把猪大肠拿来做干锅,做干锅里面还可以加一些蔬菜进去,分量上足一些,也能吃过够。至于猪肚,猪心这些则用来炒。

牛娃见荷花切肥肠,好奇地问道,“姐,这东西好吃吗?”他是想不明白阿姐为什么不买肉,却买一堆这些回来。

荷花笑笑,并卖了一下关子,“到时候你就知道了。”

为了知道这肥肠好不好吃,牛娃也不跟顺子出去玩了,就守在灶屋里,看荷花干活。

荷花先把米洗干净,让小莲烧火煮饭。等锅里稀饭煮好,荷花已经把该切的都切好了。

荷花先把切好的肥肠放进锅里,再偷偷地去倒了一点宋老头子的宝贝酒,姜片,花椒等作料全放了进去煮,等香气溢出来后,又把这些捞了出来。

“阿姐,好香呀。”牛娃咽了咽口水。


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